الليستريا تصل إلى ديربورن

28 كانون الأوّل 2011

نشرنا منذ أسابيع على هذا الموقع قصة حالات الليستريا التي انتقلت من خلال البطيخ الأصفر الذي تنتجه إحدى المزارع وانتشار هذه الحالة في ولايات عديدة. وما حصل في الأيام الأخيرة هو انتشار جراثيم الليستريا المذكورة في مدينة ديربورن بولاية ميشيغان من خلال طريق جديد هو منتجات الألبان.

فقد أعلنت السلطات في ديربورن سحب صنفين يتم إنتاجهما من قبل    Green Cedar Dairy في المدينة، بسبب احتمال تلوّثهما بجراثيم الليستريا حيث حصلت إصابة شخصين بهذه الجراثيم من خلال تناول هذين المنتجين.

وتذكر وزارة ا لزراعة أن الصنفين الذين تم سحبهما هما (الجبن العكّاوي)  المسمى بالإنكليزية

All Natural Ackawi Cheese

ونوع آخر يسمى All Natural Chives Cheese    وأن المجموعة الملوّثة هي تلك التي تنتهي صلاحيتها بتاريخ 1 تمّوز 2012.

وقد ذكرت مصادر وزارة الزراعة أن وزارة الصحة في مقاطعة (وين) التي تتبع لها المدينة تقوم الآن بإجراء استقصاءات وأبحاث بشأن الموضوع. ومما يذكر هنا أن منتجات الشركة المذكورة يتم توزيعها في مقاطعات (ماكومب) و(أوكلاند) و (وين).

للمزيد من المعلومات عن موضوع الليستريا يمكن قراءة مقال (رعب الليستريا) على هذا الموقع.